L-Glutammina, l'amminoacido fondamentale per la salute gastrointestinale, mentale, energetica e riequilibrio di Asse intestino-cervello

Nel vasto scenario dell’interazione biochimica che governa i processi fisiologici umani, la L-glutammina si erge come uno dei protagonisti. Questo amminoacido, gioca un ruolo essenziale nelle dinamiche intricate che regolano le funzioni vitali dell’organismo umano. Conosciuto in ambito sportivo ma poco diffuso in ambito terapeutico.

La L-glutammina ha attratto l’attenzione degli scienziati, svelando una gamma di attività che spaziano dal mantenimento dell’integrità delle cellule epiteliali intestinali alla modulazione neurotrasmettoriale, alla regolazione dell’immunità, la riparazione dei tessuti, i meccanismi energetici ed altro.. Questa sua capacità di intervenire su molteplici aspetti, in particolare su sistema gastrointestinale e neurotrasmettoriale (che implicano il benessere mentale) può renderla uno dei migliori integratori per l’asse intestino-cervello.

Possiamo trovarla in alimenti come carne, pesce, pesce, formaggi, legumi, uova, frutta secca, ma anche barbabietole, cavoli e spinaci. Ovviamente la quantità che viene sintetizzata dagli alimenti potrebbe non essere sufficiente al fabbisogno giornaliero necessario e quindi si può ricorrere ad una integrazione.

10 brevi punti sui vantaggi della L-Glutammina

1. Integrità della mucosa intestinale: La L-glutammina è nota per sostenere la salute dell’intestino, preservando l’integrità della mucosa intestinale e contribuendo a prevenire la permeabilità intestinale eccessiva, spesso associata a problemi di salute gastrointestinali.

2. Supporto immunitario: L-glutammina può influenzare positivamente il sistema immunitario, contribuendo a una risposta immunitaria efficace e adattativa.

3. Recupero muscolare accelerato: È considerata un amminoacido chiave per la sintesi proteica e può aiutare a ridurre il catabolismo muscolare, favorendo un recupero più rapido dopo l’attività fisica intensa.

4. Riduzione dell’infiammazione: La L-glutammina ha dimostrato proprietà antinfiammatorie, contribuendo alla gestione delle condizioni infiammatorie nel corpo.

5. Equilibrio neurotrasmettoriale: Questo amminoacido è coinvolto nella produzione di neurotrasmettitori e può svolgere un ruolo nell’ottimizzazione della funzione cerebrale e nell’equilibrio dell’umore.

6. Detossicazione dell’ammoniaca: La L-glutammina può aiutare a rimuovere l’ammoniaca dal corpo, contribuendo così alla funzione epatica e alla salute metabolica.

7. Supporto metabolico: È coinvolta in diverse vie metaboliche cruciali, incluso il metabolismo del glucosio e la produzione di energia cellulare.

8. Supporto al microbiota: Promuove la crescita selettiva di ceppi batterici benefici, contribuisce a mantenere un equilibrio microbiota

9. Promozione della crescita cellulare: È coinvolta nella proliferazione delle cellule, contribuisce alla formazione di nuovi tessuti e favorisce la riparazione delle lesioni di qualunque zona del corpo, naturalmente anche dei tessuti gastrointestinali.

10. Supporto alla salute del sistema immunitario intestinale: La L-glutammina può favorire la crescita delle cellule immunitarie all’interno dell’intestino, contribuendo così a mantenere un equilibrio sano tra il sistema immunitario e la flora intestinale

Riduzione dell’infiammazione intestinale

La L-glutammina dimostra è proprietà antinfiammatorie. Questa azione antinfiammatoria, può rivelarsi di particolare rilevanza nelle complesse sfere cliniche, quali la colite ulcerosa e la malattia di Crohn, in cui l’infiammazione intestinale costituisce una firma patologica predominante e naturalmente può svolgere un ruolo importante in patologie meno importanti come colite e reflusso.

Favorisce la guarigione delle lesioni intestinali

L-glutammina agevola il processo di guarigione delle lesioni intestinali. Questa processo assume un ruolo basilare in circostanze da  danno tissutale provocato da processi infiammatori, traumi o addirittura interventi chirurgici.  La L-glutammina riveste un’importanza cruciale come substrato per la sintesi proteica, un processo fondamentale per la rigenerazione delle cellule danneggiate.

Supporto al microbiota

La L-glutammina agisce come substrato metabolico per i batteri commensali nell’intestino. I batteri del microbiota utilizzano la L-glutammina come fonte di carbonio ed energia per il loro metabolismo. Questa disponibilità di nutrienti promuove la crescita selettiva di ceppi batterici benefici, contribuendo a mantenere un equilibrio microbiota adeguato.

La fermentazione della L-glutammina da parte del microbiota intestinale genera una serie di metaboliti benefici, tra cui acidi grassi a catena corta (AGCC) come l’acetato, il propionato e il butirrato. Questi AGCC hanno dimostrato di esercitare effetti positivi sulla salute dell’intestino e dell’ospite, contribuendo a ridurre l’infiammazione locale, migliorare l’integrità della barriera intestinale e favorire l’omeostasi metabolica.

Ed infine, a livello cerebrale, come interviene la L-Glutammina nel benessere mentale, psicologico, psichico?

La glutammina aumenta la produzione di GABA, l'acido gamma amminobutirrico. Il GABA è il più importante neurotrasmettitore inibitorio del cervello. Ciò significa che esso ostacola la trasmissione degli impulsi tra le cellule nervose ed è perciò una sorta di calmante naturale per il cervello. Il GABA interagisce con una serie di neurotrasmettitori chiave nel cervello (serotonina, dopamina, noradrenalina) contribuendo a un intricato sistema di comunicazione intercellulare supportando le funzioni cognitive, emotive e comportamentali.

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